Silvestrovské pohoštění za pár korun? S našimi tipy a recepty to není žádný problém

31. prosince 2024 • 04:47

Přemýšlíte, jak si užít báječné pohoštění na Silvestra, a přitom ještě ušetřit? Potěšte se originální škvarkovou nebo tradiční česnekovou pomazánkou, šunkovou pěnou, grilovanými švestkami se slaninou nebo si připravte domácí zeleninové chipsy, kterým se ty kupované za žádnou cenu nevyrovnají.

Co si dáte na Silvestra?

Pomazánky
Šunková pěna
Pizza šneci a sýrové tyčinky
Zeleninové chipsy a hranolky
Rozpečený camembert
Ochucené kuličky z kozího sýra
Grilované švestky s mandlí ve slanině

Pomazánky nesmí nikdy chybět

Tradiční retro česneková pomazánka z nastrouhaného sýra, česneku a majonézy nesmí na stole o silvestru chybět. Namazat ji můžete na chlebíčky nebo jednohubky. Levně a zároveň chutně poslouží sýrová pomazánka z taveného sýru, másla, tvarohu a pažitky. Mile překvapí také škvarková pomazánka s cibulí, nakládanými okurkami a vajíčkem. Udělejte si pomazánkové variace nebo si vyberte jednu nejoblíbenější.

Video se připravuje ...

Šunková pěna

Chcete vyzkoušet něco nového? Pak vsaďte na originální šunkovou pěnu. Skvěle se hodí namísto klasické pomazánky. Na opečené křupavé topince a ozdobená petrželkou a rajčaty bude chutnat zkrátka božsky.

Tyčinky můžete ozdobit libovolným posypem. Skvěle poslouží bylinky a další koření! Tyčinky můžete ozdobit libovolným posypem. Skvěle poslouží bylinky a další koření! • Autor: iStock

Pizza šneci a sýrové tyčinky

Pizza šneci se těší stále velké oblibě. Připravit je zvládnete z pár surovin. Postačí listové těsto, oblíbený salám, kečup, sýr a vejce. Toto jednoduché a rychlé silvestrovské pohoštění zvládne i naprostý začátečník. Velkou parádu udělají i kořeněné sýrové tyčinky posypané sladkou paprikou, kořením a uzeným sýrem. Ozvláštnit je můžete i oblíbenými bylinkami.

Chipsy, nebo hranolky?

Při přípravě občerstvení využijte zeleninu! Chipsy nemusí být vždy jen přesolené bramborové lupínky plné oleje. K silvestrovskému mlsání si dopřejte zdravější variantu zeleninových chipsů z celeru, mrkve a petržele nebo chutné celerové hranolky ovoněné kořením a česnekem.

Grilovaný camembert je lahůdka! Grilovaný camembert je lahůdka! • Autor: iStock

Rozpečený camembert

Camembert (případně hermelín) je výborný v létě na grilu, a určitě si ho vychutnáte i v zimě, kdy si ho můžete rozpéct v troubě. Jeho chuť dokonale doplní brusinková zavařenina nebo brusinkový kompot.a posypat ho ještě můžete vlašskými ořechy. Přesvědčte se sami, že s touto lahůdkou o Silvestru zazáříte!

Ochucené kuličky z kozího sýra

Lahodný kozí sýr můžete ochutit voňavými bylinkami – petrželkou a pažitkou. Ten správný šmrnc kuličkám dodá ještě sladká paprika nebo opražené oříšky. Snadné ochucené kuličky z kozího sýra si nejlépe vychutnáte k vínu.

Švestky ve slanině s mandlemi jsou tak trochu jiné jednohubky. Švestky ve slanině s mandlemi jsou tak trochu jiné jednohubky. • Autor: istock
 

Grilované švestky s mandlí ve slanině

Tak trochu jiné jednohubky, to jsou grilované švestky s mandlí ve slanině. Ze třech surovin dokážete vykouzlit hotové zázraky. Švestky v tomto podání ohromí i ty nejnáročnější strávníky.

Video se připravuje ...

  

Autor: red