Vložit recept
Nejlepší koktejly pro silvestrovskou noc: 6 receptů, které zvládnete i doma
Chystáte se slavit příchod nového roku s přáteli? Připravte jim party, na kterou hned tak nezapomenou. Pohostěte je jednoduchými míchanými drinky, do jejichž přípravy se v rámci společné zábavy klidně mohou zapojit. Vybrali jsme pro vás pár receptů na nejlepší domácí koktejly, které zvládnete namíchat levou zadní.
Pestrou nabídku koktejlů najdete v každém baru i ve většině restaurací. Jejich konzumace se ale poměrně prodraží. Na přípravě těch nejoblíbenějších přitom není nic složitého. Vystačíte si s obvyklými ingrediencemi, šejkrem a běžným kuchyňským náčiním. Celý recept a postup zobrazíte kliknutím na název nápoje v textu.
Pokud budete vítat nový rok pod širým nebem, mohl by se vám hodit dobrý svařák>>>
Koktejl Mai-Tai
Podávat koktejl Mai-Tai můžete v podstatě v jakékoliv sklenici, ozdobený koktejlovou třešní a lístky čerstvé máty. Pokud ale chcete být originální, naservírujte ho hostům ve vydlabaném ananasu
Za exotickým názvem, který je polynéský a znamená „ten nejlepší“, se ukrývá chutný míchaný nápoj, jehož základem jsou dva kvalitní rumy, nejlépe jamajské, a to tmavý a světlý. Dále nemůže chybět čerstvě vylisovaná šťáva z pomerančů a citronů, modrý likér Curacao, ochucený sušenými slupkami netradičního citrusového ovoce s názvem laraha, a mandlový sirup. Podávat koktejl Mai-Tai můžete v podstatě v jakékoliv sklenici, ozdobený koktejlovou třešní a lístky čerstvé máty. Pokud ale chcete být originální, naservírujte ho hostům ve vydlabaném ananasu.
Whiskey sour
Whiskey sour podávejte na ledu nebo jen tak, dozdobte plátkem limetky, citronu, případně koktejlovou třešní
Recept na další z lahodných koktejlů pochází z dávné historie. Míchali si ho totiž britští námořníci v 18. století na svých dlouhých plavbách, aby předešli kurdějím. Jeho příprava je úplně snadná. Potřebovat budete jen bourbon, čerstvou limetkovou či citronovou šťávu a cukrový sirup, přidat můžete ještě syrový bílek, není to ale podmínkou. Do koktejlu se dává pro napěnění. Ingredience vložte do šejkru spolu s ledem, protřepte a přeceďte do sklenice. Whiskey sour podávejte na ledu nebo jen tak, dozdobte plátkem limetky, případně koktejlovou třešní.
Sex on the beach
Sex on the beach se podává na ledu, v dlouhé sklenici ozdobené plátkem pomeranče a nezbytnou koktejlovou třešní
Na pláž rozpálenou žhnoucím letním sluncem vás přenese další z oblíbených koktejlů, který se zrodil na Floridě. Je sladký a osvěžující zároveň. Jeho specifikem je použití voňavého broskvového likéru, případně broskvové vodky, kvalitní čisté vodky, pomerančového džusu a rudé grenadiny, což je sirup z granátových jablek, specifický výrazně červenou barvou a hořkosladkou chutí. Sex on the beach se podává na ledu, v dlouhé sklenici ozdobené plátkem pomeranče a nezbytnou koktejlovou třešní.
Daiquiri
Muži obvykle dávají přednost koktejlu z bílého rumu s názvem daiquiri, který rád popíjel americký spisovatel Ernest Hemingway
Muži často dávají přednost koktejlu z bílého rumu, který rád popíjel americký spisovatel Ernest Hemingway. Na přípravu pravého daiquiri vám stačí pouhé tři ingredience. Kvalitní, nejlépe kubánský rum, čerstvě vylisovaná limetková šťáva nebo limetkový džus a cukrový sirup. Ten připravíte tak, že rozpustíte 100 gramů cukru v decilitru studené vody, pomalu přivedete k varu a poté necháte vychladnout. Všechny ingredience pak už jen v šejkru spolu s drceným ledem dobře promíchejte a přes sítko nalijte do koktejlové sklenice. Existuje ale i barevná „dámská“ verze tohoto koktejlu, jíž je jahodové daiquri s jahodovým sirupem a čerstvými jahodami.
Cosmopolitan
Cosmopolitan se podává zásadně bez ledu, v namrazené sklence na Martini ve tvaru do písmene „V“, takzvané koktejlce, ozdobený spirálou čerstvé citronové či pomerančové kůry
Dámy naopak raději sáhnou po sklence s narůžovělým osvěžujícím a voňavým koktejlem, který proslavily především hrdinky slavného seriálu Sex ve městě. Jeho základem je kvalitní čistá vodka, hořkosladký francouzský likér Cointreau s chutí pomerančů, kardamomu a muškátového oříšku, hořkokyselý brusinkový džus a čerstvě vylisovaná limetková šťáva. Cosmopolitan se podává zásadně bez ledu, v namrazené sklence na Martini ve tvaru do písmene „V“, takzvané koktejlce, ozdobený spirálou čerstvé pomerančové kůry, případně plátkem pomeranče, limetky či citronu. A nezapomeňte na brčko.
