Jak zhubnout a pochutnat si? Obohaťte zdravý jídelníček o pomazánky. Zkuste tuňákovou, řepovou nebo avokádovou

5. ledna 2024 • 04:15

Dali jste si s novým rokem předsevzetí, že shodíte přebytečná kila? Rozhodně v tom nejste sami. Jak ale oživit jídelníček o chutná a přitom zdravá jídla? Zkuste třeba pomazánky. Jsou jednoduché na přípravu a přitom si na nich náramně pošmáknete. Máme pro vás hned čtyři recepty na ty nejlepší.

Tuňáková pomazánka se sýrem cottage

Ingredience:

  • 160 g tuňáka ve vlastní šťávě
  • 200 g sýru cottage
  • 100 g salátové okurky
  • 100 g červené papriky
  • 1 jarní cibulka
  • mletý pepř
  • sůl

Postup:

Tuňáka necháme okapat a smícháme se sýrem cottage. Přidáme nasekanou jarní cibulku a nadrobno nakrájenou okurku a papriku. Osolíme a opepříme podle chuti. Servírujeme s celozrnným pečivem nebo mezi dvěma kolečky okurky.

VIDEO: Ochutnejte také tuňákový salát s těstovinami:

Video se připravuje ...

Lehká vaječná pomazánka

Ingredience:

  • 4 vejce
  • 250 g sýru cottage light
  • 50 g Lučiny Linie
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • pažitka
  • mletý pepř
  • sůl

Vajíčková pomazánka Vajíčková pomazánka • Autor: iStock

Postup:

Nejprve uvaříme vejce natvrdo. Pak ho oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Ze sýru cottage slijeme přebytečnou tekutinu a smícháme ho s vajíčky, lučinou a hořčicí. Osolíme a opepříme. Dozdobíme pažitkou a podáváme s celozrnným pečivem.

Pomazánka z červené řepy

Ingredience:

  • 200 g červené řepy
  • 50 g cizrny (vařené nebo z plechovky) + na ozdobení
  • 50 g slunečnicových semínek
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • jarní cibulka
  • mletý pepř
  • sůl

Pomazánka z červené řepy Pomazánka z červené řepy • Autor: iStock

Postup

Červenou řepu uvaříme ve vodě doměkka nebo ji upečeme v troubě. Pak ji oloupeme a rozmixujeme společně se slunečnicovými semínky, cizrnou a citronovou šťávou. Osolíme, opepříme a necháme vychladit. Podáváme s žitným chlebem a ozdobené cizrnou a pokrájenou jarní cibulkou.

Avokádová pomazánka

Ingredience:

  • 2 avokáda
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 120 g řeckého bílého jogurtu
  • 50 g krémového sýru light
  • cherry rajčátka, avokádo a sezamová semínka na ozdobu
  • mletý pepř
  • sůl

Pomazánka z avokáda s cherry rajčátky Pomazánka z avokáda s cherry rajčátky • Autor: iStock

Postup:

Jedno avokádo rozkrojíme, vyjmeme pecku a dužninu dobře rozmačkáme vidličkou. Přidáme citronovou šťávu, řecký jogurt a krémový sýr. Vše promícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Pomazánku podáváme s celozrnným pečivem, ozdobenou cherry rajčátky, na měsíčky nakrájeným druhým avokádem a posypanou sezamovými semínky.

Video se připravuje ...

Autor: ML