Vložit recept
Co podniknout v říjnu? Podpořte svou imunitu i boj proti rakovině, užijte si vinobraní a upečte si dýně
Letošní rok je na teplé počasí neobvykle bohatý, takže to vypadá, že i v říjnu si ještě užijeme příjemné dny plné slunce. Využijte toho a vyražte ještě na vinobraní, burčákobraní nebo do kavárny. Nebo si zpříjemněte domácí pohodu něčím dobrým na zub. Čtěte dál a nechte se inspirovat!
Podpořte imunitu rychle a jednoduše
Podpořte imunitu s pomocí nápojů Fua Fua
Na podzim na nás začínají útočit chřipky a nachlazení, proto není od věci trochu podpořit imunitu. Můžete zařadit do jídelníčku víc vitamínů, začít víc cvičit, nebo to udělat úplně jednoduše a rychle. Stačí vzít sáček Fua Fua naplněný přírodním elixírem plným vitaminů, antioxidantů a vlákniny z pečlivě vybraného mrazem sušeného ovoce, promíchat s vodou a vychutnat si lahodnou chuť nabitou živinami pro silnou imunitu. Ideální řešení pro rodiny, sportovce, cestovatele i do práce. Speciální receptura vyvinutá v České republice zaručuje vysokou vstřebatelnost živin, což společně s polyfenoly významně stimuluje imunitní buňky, podporuje jejich reakci při přítomnosti cizích mikroorganismů a posiluje celkovou obranyschopnost proti infekci.K tomu přidejte ještě 100% přírodní složení bez přidaného cukru, vysoký obsah vitamínu C a vysoký obsah vlákniny. A abyste zjistili, jestli vám Fua Fua bude chutnat, můžete si koupit speciální balení na ochutnávku obsahující 7 sáčků s různými příchutěmi.
Nezapomeňte si nasbírat šípky>>>
Dejte si růžový nápoj pro dobrou věc
Charitativní růžové chai latte je chutný nápoj, který podpoří boj proti rakovině prsu
Říjen je na celém světě měsícem prevence rakoviny prsu. Stejně jako každý rok se i letos česká síť kaváren CrossCafe zapojila do speciální kampaně Ostře sledovaná prsa, jejímž prostřednictvím a s pomocí svých zákazníků bojuje proti rakovině prsu. Zapojte se i vy. Stačí dát si během října typicky růžové pink chai latte, hřejivý nápoj, který obsahuje výtažek ze zeleného čaje a směs koření, která mu dodává jeho typický charakter. Výraznou růžovou barvu, která je typickým symbolem boje proti rakovině prsu, nápoji dodává červená řepa, která je zcela přírodním barvivem, aniž by měla jakýkoliv vliv na chuť. .V kavárnách CrossCafe si pak ještě můžete zakoupit i speciální „prsní“ hrnky ve dvou velikostech. Velký má obsah 500 ml, menší 250 ml. Oba hrnečky stojí 350 Kč a výtěžek z jejich prodeje rovněž pomůže bojovat s rakovinou prsu.
Nerostou? Kupte si je sušené!
Sušený hřib smrkový seženete na Košík.cz
Houby letos sice rostou, ale jen někde. Pokud jste si je nestihli nasbírat a usušit, nemusíte si zoufat. Doplnit zásoby můžete díky značce České houby, která na trhu působí již déle než 30 let. Společnost pěstuje houby na dvou moderních farmách a týdně jich vyprodukuje neuvěřitelných 50 tun. Nabízí klasické sušené houby, houbové koření i pasty. Je držitelem řady certifikátů kvality a získala i ocenění Klasa. V praktické papírové krabičce si můžete koupit třeba jednodruhový sušený hřib smrkový, ale také lesní směs hub zahrnující křemenáč, hřib kovář, hřib hnědý, hřib smrkový a klouzek. Nebo lahůdkovou sušenou, původně asijskou houbu shiitake. Vše za cenu od 49,90 Kč.
Oprašte tradice s TraDiářem
TraDiář na rok 2024
Pokud si potrpíte na lidové zvyky, svátky, tradice a potřebujete tištěný diár, pak by vám určitě neměl chybět TraDiář na rok 2024. Krásný diář, díky kterému budete vědět, kdy a proč se slaví Hromnice, masopust, Popeleční středa, vynášení Morany, Velikonoce, pálení čarodejnic a stavění májky, letnice, svatojánská noc, poutě, posvícení, advent, Vánoce a další svátky. Součástí TraDiáře je 12 originálních textů farářky Martiny Viktorie Kopecké, které nás začátkem každého měsíce vybízejí k zamyšlení nad koloběhem roku, jeho tradicemi a svátky. Letos do TraDiáře přispěla i Hanka Zemanová a její texty provedou čtenáře koloběhem přírody a nabídnou inspiraci pro naladění se na její rytmus. TraDiář seženete u všech dobrých knihkupců.
I v říjnu si můžete užít vinobraní
Kam v říjnu na vinobraní?
Přestože hlavní sezóna slavností vína proběhla v září, kdy jste možná nevěděli, kam zajet dřív, i následující měsíc nabízí řadu možností, kam zajet degustovat nápoj bohů. Jaké akce plné vína a burčáku můžete ještě navštívit?
13. října Slavnost mladého vína v Domě Vína v Jablonci nad Nisou
13.-14. října pražský Festival jak víno: Velká Říjnová Degustace
14. října - královéhradecký October Wine and food festival
21. října Sedlecká zabíjačka 2023
21. října Víno a dýně v Moravské Nové Vsi
21.-22. října Festival otevřených sklepů – Podzim na Znojemsku
27.-28. října Halloween ve Valtickém Podzemí
Více tipů na říjnové vinařské akce najdete na webu Vinazmoravyvinazcech.cz.
Pochutnejte si s dobrým pocitem
Cibulové čatní seženete na Košíku za 79,90 Kč
Máte rádi čatní? Tuhle tradiční pochoutku původem z Indie se řada lidí připravuje sama doma. Vy si ho můžete koupit hotové a ještě k tomu mít dobrý pocit. Značka Titbit totiž v rámci vlastní výroby zachraňuje nestandardní ovoce a zeleninu, tedy všechny malé, příliš zralé, vrásčité nebo třeba otlačené hrušky, jablka, manga nebo cibule, které nesplňují požadavky obchodů a skončily by v bio odpadu. Místo toho z nich vznikají pikantní dobroty. Ochutnat můžete třeba klasické cibulové čatní, které se může pyšnit oceněním Česká chuťovka. Máte-li rádi sladší a jemnější čatní, mohlo by vám zachutnat mangové doplněné chilli papričkou, česnekem a zázvorem. Seženete je na Košíku.
Relaxujte s dobrým čajem
Nová řada čajů Ahmad Tea Celebration
Jistě se i vy rádi v chladnějších podzimních dnech zahřejete dobrým teplým nápojem. Ideální volbou je čaj, díky kterému si můžete užít i chvilku příjemného odpočinku a klidu. Pokud si potrpíte na kvalitu, zkuste novou narozeninovou kolekci CELEBRATION od AHMAD TEA. Obsahuje dvě limitované variace, které nabízí v luxusní zlato-bílé plechové krabičce. Tyto čajové směsi navíc vznikly výhradně pro český trh u příležitosti 30. narozenin této značky. Směs CELEBRATION BLEND obsahuje 100 g vysoce kvalitního sypaného čaje. Kazeta s názvem CELEBRATION SELECTION jistě potěší všechny čajové dobrodruhy, kteří mají rádi klasiku, ale zároveň se nebojí vyzkoušet i nové zajímavé chutě. V této kolekci se můžete těšit na 4 druhy čajů po 10 sáčcích - Černý čaj s lehkou příchutí bergamotu, zelený čaj s exotickým spojením manga a liči, černý čaj s příchutí maliny a směs na bázi jablek, zázvoru, citronové trávy, ibišku a citronové kůry.
Okořeňte si dýňové latte
Kořenící směs Dýňové koření seženete na kralovstvichuti.cz.
Taky jste si zamilovali Pumpkin Spice Latte, které se stalo pro mnohé ikonickým nápojem podzimu? Udělejte si ho doma. Kromě kávy a mléka budete potřebovat jen dýňový sirup a dýňové koření. Seženete ho například v rodinném kořenářství Království chuti. V delikátně namíchanékořenící směsi jemně nasládlé chuti nechybí skořice, zázvor, muškátový oříšek, badyán, kardamom nebo hřebíček. Koření můžete využít i do horké čokolády nebo klasické kávy, zapracovat do těsta na perník či muffiny. A skvěle se hodí i pro přípravu zákusků, kde je jako surovina použita dýně.
Upečte si houstičky ve tvaru dýní
Houstičky ve tvaru dýní
Inspirujte se receptem od známé foodblogerky Coolinářky na houstičky připomínající dýně, které můžete péct klidně celý podzim. Různé plechy, formy i další potřebné vybavení na pečení pořídíte na e-shopu Kulinaria.
Suroviny:
- 15 g čerstvého droždí
- 1 lžíce cukru krupice
- 130 ml teplé vody
- 300 g hladké mouky
- 1 vejce
- 1 lžička soli
- 50 g sádla
- 1 žloutek na pomašlování
- provázek a olej ke tvarování
- slané tyčinky k ozdobení
Postup:
1. Nejprve v zadělávací míse rozdrobte čerstvé droždí a přidejte krupicový cukr. Ruční metlou třete do doby, než se vytvoří řídká kašička. K ní přidejte hladkou mouku, rozšlehané vejce, teplou (ne vroucí) vodu a sůl. Vše zhruba 3 minuty hněťte a následně přidejte sádlo. Dál těsto zadělávejte přibližně 10 minut. Hotové těsto nechejte kynout asi 60 minut.
2. Vykynuté těsto přendejte na vál a rozdělte na 5 dílů. Z každého vytvořte bochánek, který pomocí provázků vytvarujte jako dýni. Provázky příliš neutahujte, protože housky musí dokynout ještě 15 minut, čímž získají požadovaný tvar dýně. Troubu dejte předehřát na 190 °C.
3. Vykynuté houstičky před pečením potřete rozšlehaným žloutkem, přendejte na plech a pečte asi 15 minut. Pak je nechte zchladnout na drátěné mřížce, zbavte provázků a dozdobte slanou tyčinkou jako stopkou.
Je sezóna zelí. Udělejte si z něj výborný salát>>>
