Vložit recept
Máte problém se vstáváním? 5 jídel a nápojů, které vás po ránu dokonale probudí
Vstávat do pošmourného a studeného rána se asi chce málokomu. Pokud i vy máte ráno problém otevřít oči nebo se vám po snídani chce zalézt znovu do peřin, zkuste malou změnu v ranním jídelníčku. Káva je sice fajn, existují ale i další životabudiče.
Kváskový chleba
Chuti dobře upečeného kváskového chleba se máloco vyrovná
Pokud si bez pečiva snídani neumíte představit, zvolte kváskový chléb. Nejenže má lahodnou rustikální chuť, ale dodáte tělu velké množství minerálních látek. Kváskový chleba je navíc nejlépe stravitelné pečivo, takže se po snídani nebudete cítit těžce.
Na chleba si můžete namazat třeba tuto zdravou pomazánku z avokáda a lučiny>>>
Chia semínka
Chia pudink
Víte, že chia semínka považovali indiáni za zdroj zdraví, energie a síly? I vám po ránu prospějí. Mají vlastnost navázat na sebe tekutinu a zvětšit objem, proto je stačí zalít mandlovým mlékem (nebo kokosovým mlékem smíchaným s vodou), lehce dosladit medem nebo agávovým sirupem, rozdělit do skleniček, zakrýt fólií a nechat nejlépe přes noc v lednici. Ráno stačí pudink dozdobit ovocem a snídaně je na světě.
Vejce
Turecká vejce
Vejce měla dlouho špatnou pověst kvůli vysoké hladině cholesterolu, ale tento mýtus naštěstí už padl. Vejce k snídani jsou ideální volbou. Dostanete do těla neuvěřitelný mix biologicky užitečných látek a kvalitních bílkovin, ze kterých bude vaše tělo po ránu čerpat. Navíc je prokázáno, že dvě vejce k snídani pomáhají s udržením váhy! Můžete si dát vejce míchaná, naměkko, volská oka, vajíčkovou pomazánku, omeletu nebo zkuste turecká vejce.
Smoothie
Ve smoothie je dobré kombinovat zeleninu s ovocem.
Ne každý je na snídani stavěný. Pro někoho je ta představa dokonce nepříjemná a začíná s jídlem až kolem poledne. Pokud mezi „nesnídače" patříte, zkuste dát šanci zeleninovému nebo ovocnému smoothie. Kousat nic nemusíte, prostě si dáte drink. Volba surovin je na vás, ale ideální je míchat ovoce i zeleninu dohromady. Do těla dostanete koňskou dávku vitamínů, aminokyselin, minerálů, doplníte tekutiny a nezatížíte zažívání. Do toho!
Káva
Dejte po ránu přednost dobrému espressu. Probudí vás lépe než latté.
Není to žádné objevení Ameriky, ale je to prostě tak. Kofein je účinný stimulant, a navíc se z ranní kávy pro mnohé stává rituál, který nám pomáhá i psychicky se startem do nového dne. Zkuste to sofistikovaněji a vyměňte škopek svého latté za malé silné espresso. Ale nespoléhejte po ránu jen na kávu. Ideální je, když hned po probuzení vypijete sklenici čerstvé vody s trochou citronové šťávy nebo jablečného octa. Probudíte tím nejen sebe, ale hlavně svůj metabolismus a trávení.
Zkusili jste někdy upéct domácí chleba?>>>
