Vložit recept
Banán, pepř i grapefruit: Nevinné potraviny, které mohou měnit účinek léků
Chyba, kterou možná děláte i vy. Nevhodně kombinujeme užívané léky s potravinami, nápoji a jinými léčivy. Přitom právě jejich správná kombinace může zásadně ovlivnit, jestli léčba zabere a obejde se bez nežádoucích účinků.
Studie, kterou provedla renomovaná agentura DrugAgency, a.s. s podporou zdravotní pojišťovny OZP, přinesla komplexní pohled na to, jak často pacienti v ČR používají koření, ovoce, zeleninu a doplňky stravy, a jak tato volba může měnit účinek předepsaných léků. „Chtěli jsme zmonitorovat, jak běžné potraviny z české kuchyně mohou ovlivnit léčbu. Zjištění, že přes 40 % pacientů denně sahá po pepři, nebo že jen třetina jí denně ovoce či zeleninu, ukazuje na významnou oblast, kterou jsme dosud přehlíželi,“ vysvětluje Pharm.Dr. Josef Suchopár z agentury DrugAgency.
Banán k snídani? Ne vždy je vhodný
Banány jsou skvělé pro sportovce i děti, ale u pacientů s Parkinsonovou chorobou mohou snížit vstřebávání léku levodopy až o polovinu. Podobně mohou ovlivnit antibiotika, jako je například ciprofloxacin.
Pokud neberete výše zmíněné léky, můžete si s klidem dát třeba tuto banánovou bábovku:
Zdroj: Videohub, CNC
Pepř „posiluje“ léky
Černý pepř obsahuje látku piperin, která zpomaluje odbourávání některých léků. Studie dokládá, že může zvýšit účinek běžně užívaných přípravků proti alergii (např. fexofenadinu) až o 88 %. Podobně ovlivňuje pepř léky na krevní tlak, cholesterol nebo některá cytostatika. Předávkování nebo nežádoucí účinky pak hrozí opravdu reálně.
Grapefruit a citrusy
Grapefruitová šťáva dokáže několikanásobně zvýšit účinek některých léků na tlak, cholesterol nebo srážlivost krve. „Už jeden větší grapefruit nebo sklenice šťávy může spustit interakci. Podobný efekt mají i pomela či sevillské pomeranče. Mandarinky a citrony jsou z tohoto pohledu bezpečnější. Pokud jich nekonzumujete extrémní množství,“ vysvětluje Josef Suchopár z agentury DrugAgency.
Grapefruitová šťáva dokáže několikanásobně zvýšit účinek některých léků na tlak, cholesterol nebo srážlivost krve.
Brokolice, mrkev a vitamin K
Brokolice obsahuje vysoké množství vitaminu K, který může snižovat účinek warfarinu a dalších léků na ředění krve. Mrkev a další miříkovitá zelenina obsahují flavonoidy (apigenin, quercetin), které mohou zpomalovat odbourávání některých léků.
Pozor na doplňky stravy
Více než polovina české populace pravidelně užívá doplňky stravy, ženy častěji než muži. „Vitaminy, minerály či kloubní výživa mohou vstupovat do interakcí nejen s léky, ale i mezi sebou. Kurkumin například bez piperinu téměř nevstřebáváme, ale jejich kombinace zvyšuje jeho biologickou dostupnost až o 2000 %, což může vyvolat nečekaně silné účinky.
Jak se chránit před nežádoucími interakcemi?
- Sdílejte s lékařem informace nejen o lécích, ale i o svém jídelníčku a doplňcích.
- Zeptejte se v lékárně, zda některé potraviny neoslabují, nebo naopak nezvyšují účinek vašich léků.
- Dodržujte odstup. U grapefruitu a některých léků je vhodný odstup nejméně 24 hodin.
- Nepodceňujte běžné potraviny. I obyčejný banán, brokolice nebo pepř mohou hrát zásadní roli.
O studii
Výzkumnou studii o lékových interakcích s jídlem a nápoji provedla společnost DrugAgency vedená PharmDr. Josefem Suchopárem. Cílem výzkumu bylo odpovědět na jednoduché otázky související s užíváním léků ve vztahu k jídlu a k jejich zapíjení. Prostřednictvím elektronického dotazníku se do výzkumu zapojilo téměř 4600 pacientů (49 % mužů, 51 % žen), kteří byli k účasti osloveni prostřednictvím 230 spolupracujících lékařů.
U sledovaných pacientů bylo v diagnózách uvedeno více než 5000 onemocnění, takže na jednoho připadalo v průměru 1,1 onemocnění. Nejčastějším onemocněním byl vysoký krevní tlak (31,04 %), onemocnění štítné žlázy (14,34 %), pohybového aparátu (13,67 %) a jiné kardiovaskulární choroby než hypertenze (11,14 %). Každý pacient užíval alespoň jedno léčivo, což byla podmínka pro zařazení do sledování. Nejvíce pacientů užívalo 3 léčiva (42,16 %).
Zdroj: drugagency.cz, OZP.cz
