5 rodinných receptů na ty nejlepší domácí nanuky

Při výrobě domácí zmrzliny se fantazii meze nekladou. Použít můžete v podstatě jakýkoliv druh ovoce, a to jak zahradní, tak i tropické, ale i mléčné výrobky, jako je tvaroh, jogurt, mascarpone a podobně, nebo třeba rostlinná mléka. Šmrnc nanukům dodají také čerstvé bylinky, jako je levandule, meduňka, máta a další. Dospělí se zase nemusí bát doladit zmrzlinu kapkou oblíbeného alkoholu. Připravit můžete i nanuky ve stylu populárních letních koktejlů. Pro inspiraci pro vás máme pár tipů, celý recept najdete po kliknutí na zvýrazněný název.

Do formiček si můžete vyrobit i tuto jahodovou zmrzlinu s jogurtem:

Zdroj: Recepty.cz

Borůvkovo-jogurtové nanuky

Kombinace osvěžujícího jogurtu a sladkokyselých lesních borůvek chutná přímo božsky. Kromě uvedených ingrediencí už budete potřebovat jen med na doslazení. Příprava je snadná. Borůvky jen svarte do měkka s trochou vody a medu, rozmixujte a prolisujte přes sítko. Smetanový jogurt, nejlepší je hustý řecký, vyšlehejte s trochou vanilkového jogurtu nebe pribináčkem a pár kapkami medu. Do formiček rozdělte borůvkovou směs, na ni opatrně navrstvěte směs jogurtovou. Borůvkovo-jogurtové nanuky nechte v mrazničce ztuhnout nejlépe do druhého dne.

Zmrzliny podle znamení zvěrokruhu: Jakou mraženou dobrotu vám hvězdy doporučují?

Melounové nanuky

I když je meloun zelenina, jeho sladká šťavnatá dužina vás v horkých letních dnech skvěle osvěží. A co teprve když ji proměníte ve zmrzlinu. Kromě červené dužiny vodního melounu ale použijte ještě tu výrazně oranžovou z melounu Cantaloupe. Říká se mu cukrový meloun, je příjemně sladký a poměrně dost aromatický, chutí připomíná tak trochu ananas. Obě melounové dužiny nakrájejte na kostky, každou zvlášť rozmixujte, podle chuti dolaďte medem a čerstvou citronovou šťávou, naplňte do tvořítek a melounové nanuky nechte zmrznout.

Melounové a exotické • Autor: F.O.O.D.

Nanuky z tropického ovoce

Na přípravu nanuků nemusíte využít jen tuzemské ovoce, které právě dozrává. Výborně chutnají i ty, které vyrobíte z ovoce exotického. Mango, ananas a mučenka tvoří dohromady skvělou kombinaci lahodných chutí a výsledek v podobě nanuků z tropického ovoce potěší děti i dospělé.

Zmrzlina, kterou připravíte jen v sáčku: Geniální vynález na chatu, když udeří letní vedra

Jablečné nanuky s ostružinami

Úžasně osvěžující a přitom naprosto jednoduché jsou nanuky z jablečného moštu, ochucené trochou čerstvě vymačkané citronové šťávy a šťavnatých ostružin. Část jich rozmixujte s moštem, jablečnou směs nalijte do formiček, přidejte zbytek plodů překrájených na půlky nebo menší kousky a jablečné nanuky s ostružinami dejte alespoň na dvě až tři hodiny do mrazáku. Pokud máte k dispozici letní jablíčka, oloupejte je, nastrouhejte a svařte na pyré, které pak použijte místo moštu.

Úžasně osvěžující a přitom naprosto jednoduché jsou nanuky z jablečného moštu ochuceného trochou čerstvě vymačkané citronové šťávy a šťavnatých ostružin • Autor: F.O.O.D.

Kokosové nanuky s malinami

Voňavé sladké maliny k létu patří, ať už jsou natrhané na zahrádce, nasbírané v lese nebo přinesené ze supermarketu. A i když vás to možná překvapí, dokonale ladí s chutí exotického kokosu. Přesvědčte se o tom při konzumaci kokosového nanuku s malinami. Na jeho přípravu budete potřebovat kokosový krém a kokosové mléko, čerstvé maliny, trochu jogurtu a kapku medu na doslazení.

Tip z redakce: Nová jogurtová zmrzlina

Nové zmrzky Hollandia • Autor: Se souhlasem Primazmrzlina.cz

Ochutnejte novinku letošní sezóny - BIO Jogurtové zmrzky Hollandia, které vznikly ve spolupráci značek Prima zmrzlina a Hollandia. Inspirují se chutí oblíbeného BIO jogurtu Hollandia a vyrábějí se z BIO mléka z vlastní farmy, s živými BiFi kulturami. V nabídce jsou varianty Jahoda, Borůvka a také BIO Jogurtová zmrzka v kelímku, která nechává naplno vyniknout čistou chuť prémiového BIO jogurtu. Díky našlehání a šetrnému zmražení si zmrzky zachovávají jemnou konzistenci i svěží chuť.

Zdroj: Videoredakce ženských titulů, CNC

Zdroj: Recepty.cz, časopis F.O.O.D., Primazmrzlina.cz

Nejlepší a nejjednodušší domácí zmrzlina? Cukrář Josef Maršálek prozradil svůj oblíbený recept

Domácí jahodová zmrzlina: Vyrobte si ji jen ze dvou surovin!