Vánoční kapr 7x jinak: Smažený, marinovaný i zdravá verze z trouby
Kapr a bramborový salát jsou tradiční štědrovečerní večeří, kterou si jen málokterá česká rodina odpustí. Chcete si o svátcích pochutnat na rybě a nevíte, jak letos na to? Přinášíme vám různé variace, jak připravit vánočního kapra. V klasickém trojobalu, pečeného v troubě nebo třeba s bylinkami. S těmito recepty si zaručeně pochutnáte!
Kapr po mlynářsku
Kapr po mlynářsku je lehčí varianta klasického smaženého kapra
Kapr po mlynářsku je lehčí varianta klasického smaženého kapra, jelikož se obaluje pouze v mouce. Mouka maso ochrání, a přitom nepřebije jeho chuť.
Smažený kapr v trojobalu
Osvědčený smažený kapr v trojobalu na vánoční stůl bezesporu patří stejně jako bramborový salát a cukroví. Hotového kapra dejte na papírový ubrousek, který vsákne přebytečný tuk. A pokud vám o Vánocích zaskočí kost v krku, podívejte se, jak ji rychle vyndat!
Kapr pečený s bylinkami
Kapr pečený v troubě s bylinkami je naprostá delikatesa!
Ten nejzdravější způsob, jak připravit kapra, je pečení v troubě. Kapr pečený s bylinkami je naprostá delikatesa! Podávejte s uvařenými brambory.
Kapří hranolky
Kapří hranolky si můžete připravit doma velmi jednoduše a sami!
Na kapří hranolky nemusíte chodit do restaurace v Třeboni. Tento vyhlášený pokrm si můžete připravit doma velmi jednoduše a sami!
Kapr na zelenině a víně
Výborný kapr na bílém víně s kořenovou zeleninou je perfektní obměnou klasického smaženého kapra
Výborný kapr na bílém víně s kořenovou zeleninou je perfektní obměnou klasického smaženého kapra. Důkaz, že kapr může chutnat skvěle, i když není smažený!
Břeclavský kapr
Břeclavský kapr se dává den předem do studeného mléka
Břeclavský kapr se dává den předem do studeného mléka. Díky tomu ho zbavíte klasického rybího zápachu. A ještě se vylepšuje kořením. Podávejte s bramborovým salátem nebo kaší.
Kapr načerno
Díky karamelu a povidlům dostane kapr tmavý nádech
Recept na kapra načerno je sice složitější z hlediska ingrediencí, ale výsledek stojí za to. A proč na černo? Díky karamelu a povidlům dostane kapr tmavý nádech.
Už máte ke kaprovi připravený bramborový salát?