Vložit recept
Rychlé polévky: 7 skvělých receptů na každý den v týdnu
Chcete něco uvařit, ale máte pocit, že točíte dokola stále pár stejných jídel? Vyzkoušejte báječné rychlé polévky. Skvěle zasytí a poslouží tak jako oběd nebo večeře. Krémové, luštěninové, zeleninové i vývar s kroupami – vybrali jsme ty nejlepší, které jste možná už léta neměli!
Můžete se těšit na tyto polévky:
- Pórková polévka
- Mexická fazolová polévka
- Středomořská čočková polévka
- Uzená polévka
- Brokolicová polévka se smetanou
- Hrstková polévka
- Fazolová polévka
Skvělá je i klasická zelňačka:
Zdroj: Recepty.cz
Pórková polévka
Pórková polévka
Pórek byl vždy v české kuchyni pro svou chuť v jídle téměř nepostradatelný. A recepty z něj nemusí být vůbec složité. Tato krémová pórková polévka je jednoduchá, výborná a super rychlá.
Mexická fazolová polévka
Tu pravou příchuť Mexika si vychutnáte s mexickou fazolovou polévkou
Vůni Mexika do vašeho domova vnese rychlá fazolová polévka. Je z červených fazolí, nakládaných loupaných rajčat, ochucená zakysanou smetanou, špetkou chilli a chutná nejlépe s čerstvým koriandrem a kapkou limetkové šťávy. Servírovat ji můžete s křupavými kukuřičnými lupínky.
Středomořská čočková polévka
Středomořská čočková polévka
Zahřejte se během chladných dní skvělou luštěninovou polévkou. Vyzkoušejte obměnu klasiky a uvařte si čočkovou polévku ve středomořském stylu. Voní bylinkami a je z červené čočky, kterou není třeba předem namáčet a je i lépe stravitelná.
Uzená polévka s kroupami a hráškem
Uzená polévka z vepřových žeber potěší vaše chuťové pohárky
Zavzpomínejte na dětství a připravte uzenou polévku s kroupami a hráškem podle vzoru našich babiček. Vývar z uzených vepřových žeber je netradiční svou chutí, voní po česneku a majoránce.
Brokolicová polévka se smetanou
Brokolicová polévka
Sytá krémová brokolicová polévka je skvělým tipem na jednoduchý oběd nebo večeři. Hustotu jí dodají brambory, krémovost smetana. A uvařit ji zvládne i začátečník. Určitě nezapomeňte na křupavé krutony na závěrečné posypání.
Hrstková polévka
Hrstková polévka je plná luštěnin, obilovin a zeleniny
Hutná hrstková polévka plná luštěnin, obilovin a zeleniny patřila mezi oblíbené pokrmy našich předků. Fazole, kroupy, čočka a ovesné vločky jsou skvělým zdrojem vlákniny a komplexních sacharidů. Při přípravě nezapomeňte, že luštěniny by měly být tak akorát na skus, nikoliv rozvařené.
Fazolová polévka
Fazolová polévka je obzvlášť jemná a lahodná
Krémovou fazolovou polévku zvládnete hravě za pár minut. Polévku z uvařených bílých fazolí, ochucenou orestovanou cibulkou, česnekem a lahodnou slaninou doplňte ještě voňavým majoránkovým olejem. Tento jemný krém si oblíbí celá rodina!
Uvařte si i tuto španělskou bramboračku:
Zdroj: Recepty.cz
Zdroj: časopis F.O.O.D., Recepty.cz
