Vložit recept
Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro piškotový, opilý, zmrzlinový a další
Na pohár jsme jako děti chodívali do cukrárny povětšinou za odměnu. A co dnes? Kdy jste měli lahodný krémový pohár s ovocem a čepicí z vyšlehané smetany naposledy? Udělejte radost sobě nebo svým blízkým, třeba k Mezinárodnímu dni žen, a nechte se inspirovat těmi nejlepšími recepty, které jsme pro vás vybrali.
Pojďme si zvednout náladu a zpříjemnit víkendový den sladkým potěšením v podobě krémového dezertu ve skleničce, u kterého neplatí žádná pravidla a který si můžete připravit jen dle své chuti. A pozor – ingrediencemi nešetřete, kvůli štíhlé linii si ho přece nepřipravujete.
Mezinárodní den žen: Kde se tento svátek vůbec vzal?
Retro piškotový pohár s jahodami
Vzpomínáte na zmrzlinu polárkový dort, nakrájený doma na kousky a ozdobený šlehačkou, oplatkou či ovocem? Pohár ale nemusí nutně obsahovat zmrzlinu. Tenhle snoubí jemné cukrářské piškoty s tvarohem, vyšlehanou šlehačkou a jahodami. Recept najdete ZDE.
Pohár s lesním ovocem a slaným karamelem
Kombinace lahodného smetanového krému a karamelové omáčky doplněná ovocným pyré z lesních plodů je prostě skvostná. Že nejste milovníkem slaného karamelu? To vůbec nevadí. Předností pohárů je jejich variabilita, nahradit ho tak můžete například čokoládovým přelivem. Recept najdete ZDE.
Čokoládový pohár s ananasem
Tajemství úspěchu tohoto poháru spočívá v legendární kombinaci pařížské a světlé šlehačky. Někdy je však obtížné vyšlehat smetanu do skutečně pevné a zároveň nadýchané šlehačky. Jak tedy na to? Důležité je, aby měla smetana minimálně 33 % tuku a byla vychlazená na cca 6 °C. Smetanu šleháme zpočátku pozvolna, až když zhoustne, zvýšíme otáčky na plný výkon a vyšleháme ji téměř dopevna. Poté otáčky opět snížíme a došleháme na opravdu pevnou konzistenci. Recept najdete ZDE.
Cream cheese s třešněmi
Tomuto poháru vévodí ovíněné třešně s griotkou a mandlovým aroma. Pokud tak máte ve spíži zbylou zavařeninu z loňského roku, je ta správná příležitost ji využít. Zanedlouho nás přece jen čeká nová úroda. Recept najdete ZDE.
Možná by to chtělo ještě něco křupavého… Máte pravdu, k pohárům patří posypy. Je libo čokoládové hoblinky nebo filigránky, rozdrcené sušenky, oříšky, pistácie, mandle či griliáš? Stačí si jen vybrat.
Eton Mess
S tímto pohárem se budete díky sněhovým pusinkám cítit jak na obláčku. Tento tradiční anglický dezert tvoří kombinace jahod, šlehačky a sněhového pečiva. Jahody můžeme v tomto receptu nahradit také banány, které se do dezertu dříve také používaly. Připravit si ho tak můžete již nyní. Recept najdete ZDE.
Dvoubarevný pudinkový pohár
A teď klasika v podobě pudinkového poháru. Možná se vám vybavují vzpomínky na pudinkové mističky s piškoty z dětství, ale v tomto poháru se skrývá mnohem víc. Vrstvy pudinku jsou zde proloženy čokoládovou šlehačkou s křupavými sušenkami! Recept najdete ZDE.
Zmrzlinový pohár
Vše začíná výběrem zmrzliny. Máte raději smetanovou nebo ovocný sorbet? Fantazii se meze nekladou. K oběma druhům zmrzlin se báječně hodí šlehačka a čerstvé ovoce nebo rozvar z mraženého. Dále můžete sáhnout třeba po sušenkách, trubičkách, jakémkoliv posypu či polevě z čokolády nebo karamelu. Recept najdete ZDE.
K dobrému dezertu dobrý čaj
English Tea No. 1
Zpříjemněte si sváteční den nejen sladkostí, ale i dobrým nápojem. English Tea No.1 představuje exkluzivní a pečlivě namíchanou směs černých čajů s lehkým dotekem bergamotu. Díky tomu vytváří vyvážený nálev, jenž potěší každého, kdo dává přednost jemnějším a sofistikovaným chutím. Originální směs English Tea No.1 v sobě snoubí svěžest a rafinovanost.
Jako pohár si můžete připravit i domácího pribináčka. Stačí ho proložit ovocem a piškoty:
