Levné obědy do 30 minut: 12 receptů pro milovníky masa i vegetariány

19. září 2022 • 00:00

Když nemáte na vaření čas a nechcete za jídlo utrácet moc peněz, neznamená to, že si nemůžete pochutnat. Rychlé recepty, na které nemusíte nakupovat nic drahého, naštěstí existují. A vy je už nemusíte hledat. Máme pro vás jídla, na kterých si pochutnají všichni – ti, kteří potřebují maso, mají rádi ryby, i vegetariáni.  

Vařit levně a rychle se dá i bez toho, že budete stále dokola vařit jen těstoviny. I když právě ty jsou spolu s rýží ideální surovinou, která je rychle hotová. A dají se téměř donekonečna obměňovat. I ta nejoblíbenější jídla se ale časem přejí, takže pokud si chcete v poledne pochutnat, je dobré znát i další možnosti. 

Po dobrém a rychlém obědě si můžete dát i rychlou buchtu >>>

Video se připravuje ...

Naučte se pár rafinovaných a jednoduchých receptů a uvařte si skvělý oběd: 

Noky se špenátem a ricottou Noky se špenátem a ricottou • Autor: F.O.O.D.
 

Když máte v lednici polotovar v podobě chlazených noků, stačí vám pár minut a skvělý a dostatečně sytý oběd v podobě noků se špenátem a ricottou je na stole. 

Těstoviny se zeleninou a kuřetem Těstoviny se zeleninou a kuřetem • Autor: F.O.O.D.

Jestli se nějaké maso ideálně hodí na minutky, pak je to kuřecí. Nakrájené a rychle orestované se zeleninou ho stačí promíchat s vařenými nudlemi. 

Rychlé vegetariánské kari Rychlé vegetariánské kari • Autor: F.O.O.D.

Voňavé kari je skvělé jídlo, ať ho uděláte s masem, nebo jen se zeleninou. Vyzkoušejte rychlou vegetariánskou variantu.

Houbové aglio olio Houbové aglio olio • Autor: F.O.O.D.

Populární špagety aglio olio, tedy s česnekem a olivovým olejem, jsou hotové raz dva. Vylepšete si je houbami a parmazánem.

Vejce s rýží Vejce s rýží • Autor: F.O.O.D.

Recept na ochucenou rýži s vejci je až neuvěřitelně triviální a rychlý. O to víc vás překvapí svou chutí. Určitě ho vyzkoušejte.

Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí • Autor: F.O.O.D.

I kuličky z mletého hovězího masa můžete servírovat během půlhodiny, a to i s přílohou v podobě rychlé polentové kaše a pečené brokolice. 

Pečené batáty se zelným salátem Pečené batáty se zelným salátem • Autor: F.O.O.D.

I samotná zelenina k obědu je výtečná, pokud se připraví nápaditě a chutně. A v tomto případě i rychle. Zkuste pečené batáty doplněné svěžím domácím rukolovým pestem a křupavým zelným salátem.

Kuřecí prsa Hasselback Kuřecí prsa Hasselback • Autor: F.O.O.D.

Jestli znáte brambory Hasselback, podobným způsobem se dají připravit i kuřecí prsa. Je to rychlé a strašně dobré. Stačí přidat jogurtový dip a čerstvé pečivo.

Hrášková šakšuka Hrášková šakšuka • Autor: F.O.O.D.

Na šakšuku, skvělé zeleninové jídlo populární hlavně v zemích Středního východu, vám stačí jedna pánev a pár minut. Existuje v mnoha verzích a ta s hráškem není vůbec špatná. 

Asijské nudle s restovanou zeleninou Asijské nudle s restovanou zeleninou • Autor: F.O.O.D.

Asijská kuchyně nabízí spoustu jednoduchých a rychlých jídel, která se dají připravit z minima ingrediencí. Jako třeba tyto nudle s restovanou zeleninou.

Treska pečená s paprikami Treska pečená s paprikami • Autor: F.O.O.D.

Máte-li rádi rybí filety, upečte si je v troubě na červené paprice. Během půlhodiny k nim stihnete připravit i skvělý dip a rozpéct bagetu. 

Papriková frittata Papriková frittata • Autor: F.O.O.D.

Frittata – italská varianta omelety je chuťově bohatší, barevnější a zdravější. A taky do ní můžete přidat skoro cokoliv, co máte právě doma. Třeba papriku…

Autor: AK