Co se zbylými uvařenými vejci? Připravte si vajíčkovou pomazánku nebo salát Nicoise
Člověk by měl pro zdraví prý sníst až dvě vejce denně. Po Velikonocích se ale může stát, že vám jich zbyde daleko víc. Pokud nevíte, co s vykoledovanými vejci natvrdo, a na chlebu už je nemůžete ani vidět, podívejte se na náš výběr těch nejlepších receptů z uvařených vajec a nechte se inspirovat.
Sýrová polévka s vejci
Krémová sýrová polévka díky vajíčkům ještě zhoustne a zjemní. Dozdobte ji opečenými kostičkami pečiva a nenáročný, ale vynikající recept pro každou příležitost je na světě.
Vařená vajíčka využijete i do výborné vaječné tlačenky >>>
Masové závitky s vejcem
Jestli máte rádi španělské ptáčky, tohle vám bude určitě také chutnat. Vejce zavinutá do křupavé slaniny a šťavnatého plátku vepřového nebo hovězího je recept, kterému se odolává jen těžko. Masové závitky s vejcem skvěle doprovodí bramborové noky i rýže.
Vejce s rýží
Pokud hledáte tip na zdravý jarní oběd, vejce s dlouhozrnnou rýží je přesně to pravé. Spotřebujete přebytečná vařená vajíčka a hotovo budete mít do dvaceti minut. Rýže vašemu tělu navíc pomůže budovat imunitu a zbavovat se toxinů.
Trochu jiná vajíčková pomazánka
Receptů na vajíčkové pomazánky je bezpočet, pokud tedy chcete, aby ta vaše byla o trochu lepší, vyzkoušejte vajíčkovou pomazánku s hermelínem. Bohatou chuť vajec a hermelínu odlehčují kyselé okurky přímo v pomazánce a výsledek, i když ne nejdietnější, je perfektní.
Chcete-li naopak vajíčkovou pomazánku zkusit co nejzdravější pak se spolehněte na tento odlehčený jednoduchý recept na vajíčkovou pomazánku. Kdo říká, že se vajíčková pomazánka neobejde bez majonézy?
Jarní bramborový sálat s vejci
Stejně barevný a svěží je i bramborový salát s vejci se zálivkou, kterému dodá zajímavou chuť lžíce medu. Zkrátka nápaditý jarní oběd, který máte za čtvrt hodiny hotový. Důkazem, že kombinace brambor a vajíček je skvělá, je i sedlácký salát.
Rychlá koprová omáčka
Jedni koprovku nenávidí, druzí milují, když se ale udělá dobře, může to být opravdová dobrota. Zkuste ji podle tohoto osvědčeného receptu. Tahle koprovka bude chutnat všem. Vařená vajíčka využijete i do fazolek nakyselo. Ani v nich samozřejmě nechybí voňavý kopr.
Salát Nicoise
Původně pocházející z francouzského Nice, dnes už ale stejně oblíbený i v Čechách nebo v Itálii. Vyzkoušejte salát Nicoise podle tohoto receptu s rýží a tuňákem. Tento sytý a zároveň barevný a nápaditý salát si zamilujete.
Hledáte tipy na výživné saláty? Vyzkoušejte ty nejlepší teplé saláty, které dokazují, že jíst zdravě neznamená hladovět.