Podzimní polévky 13x jinak: Dýňová, čočková i uzená

7. října 2017 • 06:00

Patříte mezi milovníky polévek? V tomto chladném ročním období jsou velmi oblíbené hřejivé syté polévky, které okamžitě zahřejí a zároveň dodají sílu a potřebné vitamíny. Navíc jsou jednoduché na přípravu a nenáročné na suroviny, v podstatě lze využít to, co máte zrovna v lednici. Podívejte se na našich 15 nejoblíbenějších polévek, které udělají dobře nejen na těle, ale i na duši!

Brokolicová krémová polévka 

Máte rádi krémové polévky? Pak byste určitě měli vyzkoušet tento jemný brokolicový krém s chlebovými krutony. Nejenom, že zasytí, ale díky brokolici dodá i velké množství vlákniny, vápníku a vitamínu C.

Brokolicový krémBrokolicový krém • Autor: iStock

Pórková polévka

Pórková polévka nemusí být vždycky jako ze školní jídelny, když si na ní dáte záležet. Zkuste náš recept se smetanou, který zaručeně nezklame!

Pórková polévkaPórková polévka • Autor: iStock

Květáková polévka

Květáková polévka potěší každého, kdo má rád pravé zeleninové polévky. Jemný květákový krém doporučujeme ozvláštnit muškátovým oříškem.

Květáková polévkaKvětáková polévka • Autor: iStock

Dýňová polévka

Dýňová polévka je stálicí podzimních i zimních jídelníčků. Není se čemu divit, je výborná, má krásnou barvu a v chladných dnech zaručeně povzbudí.

Dýňová polévkaDýňová polévka • Autor: iStock
 

Podívejte se na videorecept a naučte se dýňovou polévku krok za krokem:

Podzimní klasika? Rychlá dýňová polévka!
 

Falešná dršťková

S klasickou dršťkovou polévkou jste si nepadli příliš do oka? Zkuste dršťky zaměnit za hlívu ústřičnou! Polévka je sama o sobě výborná, ale nejlépe si ji vychutnáte s teplým domácím chlebem.

Falešná dršťkováFalešná dršťková • Autor: iStock

Kuřecí polévka

Pokud nedáte dopustit na klasický kuřecí vývar, ale pořád nevíte, jak na něj, zkuste to s naším receptem. Stačí znát pár triků a poctivá kuřecí polévka je na světě.

Kuřecí polévkaKuřecí polévka • Autor: iStock

Naučte se připravit lahodný a silný kuřecí vývar:

1080p 720p 480p 360p 240p
Anna Grosmanová vás naučí připravit lahodný a silný kuřecí vývar

Čočková polévka

Jestli si chcete dát levnou polévku, která zasytí, pak je čočková polévka tou pravou volbou. Hustá luštěninová polévka je také velmi zdravá a s pečivem vydá i za hlavní chod.

Čočková polévkaČočková polévka • Autor: iStock

Žampionová polévka 

Polévka, která potěší chuťové buňky každého milovníka hub. Je velmi snadná na přípravu a chutná tak, že se po ní jenom zapráší!

Žampionová polévkaŽampionová polévka • Autor: iStock

Uzená polévka s kroupami

Jestli máte chuť na velmi silnou voňavou polévku, zkuste vývar z uzeného masa s kroupami. Zbylé uzené maso dejte do šunkofleků, k bramborové kaši nebo jen tak s chlebem a hořčicí.

Uzená polévkaUzená polévka • Autor: iStock
 

Gulášová polévka

Není nad tradiční domácí gulášovou polévku! Doporučujeme na ni použít velmi kvalitní a libové hovězí mleté maso. Zkuste ji uvařit podle našeho receptu, výsledek stojí za to!

Gulášová polévkaGulášová polévka • Autor: iStock

Cibulová polévka

Lahodná cibulová polévka možná vypadá složitě, ale s naším receptem ji zvládnete levou zadní. Dejte si na čas a vařte ji co nejdéle, aby se rozvoněly všechny chutě.

Cibulová polévkaCibulová polévka • Autor: iStock
 

Rajská polévka

Nechce se vám dlouho vyvařovat, ale něco teplého do žaludku by to chtělo? Zkuste klasickou rajskou polévku s rýží. Je vynikající a hotová za pár minut!

Rajská polévkaRajská polévka • Autor: iStock
 

Kapustová polévka s brambory

Jednoduchá kapustová polévka, kterou každý zvládne levou zadní. Dolaďte si ji podle své chuti, my doporučujeme rozetřený česnek se solí, který jí dodá ten správný šmrnc.

Kapustová polévkaKapustová polévka • Autor: iStock

Autor: Tereza Langmajerová