Musíte vyzkoušet! Perníčky podle Lucie Křížkové sbírají úspěch po celém internetu, a přitom je to tak snadný recept bez tuku

1. prosince 2022 • 00:00

Někdy tvrdé, někdy nedopečené… Perníčky jsou prostě vyšší dívčí. Ale ta jejich vůně, chuť a zkouška nervů při zdobení, bez toho všeho by mnohé Vánoce nebyly to pravé. Chcete mít letos úspěch zaručen? Vyzkoušejte recept podle Lucie Křížkové.

Na perníčky je mnoho receptů, ale který letos zvolit? Vybrat ten, jenž má co nejkladnější hodnocení, nebo ten, který vypadá na fotce nejlépe? Co takhle zkusit recept Lucie Křížkové! Denně podle něj peče mnoho jejích fanynek a věřte, že si jej každá chválí! Perníčky vypadají kouzelně, ale co je hlavní, zatraceně dobře chutnají.

Nepřehlédněte: Jak se připravují na Vánoce známé maminky?

Video se připravuje ...

Jak na perníčky:

Suroviny:

  • 750 g hladké mouky
  • 300 g cukru moučky
  • 200 g medu
  • 1,5 lžičky perníkového koření
  • 4 vejce
  • kůra z 1 citronu
  • 1 vejce na potření

Polevu můžete snadno obarvit Polevu můžete snadno obarvit • Autor: iStock

Postup:

1. Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme rozležet do druhého dne.

2. Těsto vyválíme přes igelitový sáček na tenký plát, ze kterého vykrajujeme libovolné tvary.

3. Perníčky pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při 180 °C asi 8 minut. Ihned po upečení potřeme bílkem nebo žloutkem.

4. Po vychladnutí perníčky zdobíme klasickou citronovou polevou.

Video se připravuje ...

Autor: TR