Co jíst v horku? 3 osvěžující letní recepty

Nenuťte se do těžkých jídel

Letní období je opravdu náročné na udržování běžných stravovacích návyků. Většinou se do jídla nutíme nebo některé chody vynecháváme. Dopřejte si proto lehké pokrmy, a neodbývejte se jen melounem či zmrzlinou.

Saláty na různé způsoby

Léto je obdobím, kdy můžete zkoušet a experimentovat s nejrůznějšími saláty a dopřát si je každý den pravidelně jako hlavní jídlo. Je to lehký pokrm, které vám dodá vše, co tělo potřebuje. Navíc vám příprava většinou nezabere víc než pár minut.

Zkuste jeden ze zaručených receptů:

• 1 avokádo
• vařené fazole
• 1 cibule
• tuňák
• šťáva z limetky
• petržel
• olivový olej
• pepř, chilli paprička (cokoliv na dochucení)

Pokud máte suché fazole, namočte je (nejlépe přes noc), nebo použijte rovnou ty z konzervy. Ty sceďte a přendejte do mísy. Avokádo rozpulte, vyndejte pecku a nakrájejte ho do mísy k fazolím. Postupně přidejte nakrájenou cibuli, nasekanou petržel a přidejte chilli papričku, pokud máte rádi pálivé. Nakonec zakapejte šťávou z limetky, zastříkněte olejem a dochuťte pepřem a dalším kořením dle chuti. Nakonec přidejte tuňáka a máte hotovo. Dobrou chuť!

Zaujal vás tento recept? Využijte Kaufland akce, kde najdete ingredience nejen na tento, ale i jiné oblíbené recepty, které jsou ideální do letních dnů.

Šťávy jsou ideální

Smoothie a šťávy na různé způsoby jsou ideální cestou, jak se zasytit, a přitom do sebe dostat i celou řadu živin a vitamínů. Dopřejte si šťávu podle svých chutí. Udělejte si například osvěžující okurkovo–jablečné smoothie:

• 2 jablka
• 3 stonky řapíkatého celeru
• Kousek okurky
• Pár listů ledového salátu

Všechny ingredience vložte do odšťavňovače nebo vše zbavte slupek, nakrájejte a pořádně rozmixujte. Přidejte trochu vody, led a snítku máty na dochucení. Připravíte si tak osvěžující nápoj plný chuti a vitamínů.

Nepečené zákusky

Pokud máte chuť na něco sladkého, a přitom zdravého, připravte si třeba jahodový nepečený dort. Je to ideální odlehčený dezert, vhodný nejen na léto.

Co budete potřebovat?

• Piškoty
• 2 kelímky zakysané smetany
• 1 kelímek smetany ke šlehání
• Jahody

Ušlehejte obě smetany dohromady a vytvořte tak krém. Do formy začněte skládat piškoty, na ně vrstvěte připravený krém a poté jahody. Opět opakujte – piškoty, krém a jahody navrch. Krém si můžete také osladit vanilkovým cukrem nebo medem, ale není potřeba, protože piškoty i jahody jsou sladké.

Jestliže budete chtít recept pozvednout na vyšší úroveň, zkuste místo klasické formy použít fingerfood kelímky a misky.