7 nejlepších nápadů na letní borůvkový koláč: Nebudete vědět, který si vybrat. Zkuste je všechny!

19. července 2022 • 00:00

Nasbírat pořádnou bandasku borůvek vyžaduje určité úsilí, můžete se ale odměnit hned dvakrát. Sbírejte i trochu do pusy a doma pak upečte některý z koláčů, kterým se žádný kupovaný nevyrovná, protože jsou dělané s láskou.

Borůvky jsou nejen oblíbeným ovocem, ale také lékem. Podle zpráv ze 16. století se již v té době využívaly k léčení různých chorob a neduhů. Kromě jiného působí proti předčasnému stárnutí, různým infekcím a zánětům, fungují jako antidepresivum a chrání zrak. To vše z nich dělá superpotravinu, která je zdravá a ještě k tomu se skvěle hodí do nejrůznějších letních moučníků a zejména koláčů. Vyberte si, na který máte chuť.

Kynutý borůvkový koláč s drobenkou Kynutý borůvkový koláč s drobenkou • Autor: iStock

Kynutý koláč, který chutná jako od babičky – je plný borůvek a posypaný sladkou drobenkou.

Borůvkový koláč s krémem z bílé čokolády Borůvkový koláč s krémem z bílé čokolády • Autor: F.O.O.D.

Borůvkový koláč s lahodným krémem z bílé čokolády bude chutnat všem, kteří milují cheesecake.

Borůvkový koláč z křehkého těsta Borůvkový koláč z křehkého těsta • Autor: iStock

Skvělý je i borůvkový koláč upečený z křehkého těsta. Na jeho přípravu stačí pár surovin, je plný borůvek a nechybí ani oblíbená drobenka. 

Tvarohový koláč s borůvkami Tvarohový koláč s borůvkami • Autor: F.O.O.D.

Tvarohový koláč s borůvkami je skvělou volbou ve chvíli, kdy váháte, zda upéct koláč s tvarohem, nebo raději s ovocem.

Ricottový koláč s borůvkami Ricottový koláč s borůvkami • Autor: F.O.O.D.

Když se vám nechce dělat těsto, je ideálním řešením jednoduchý borůvkový koláč z listového těsta s krémovou náplní z ricotty nebo tvarohu. 

Borůvkové koláče s tvarohem z kynutého těsta Borůvkové koláče s tvarohem z kynutého těsta • Autor: F.O.O.D.

Klasické české koláče z kynutého těsta jsou díky smetaně krásně vláčné a náplň z tvarohu a borůvek z nich dělá opravdovou delikatesu. 

Rychlý borůvkový koláč Rychlý borůvkový koláč • Autor: iStock

Když spěcháte a nemáte třeba ani váhu, bude se vám jistě hodit recept na rychlý borůvkový koláč bez vážení.

Autor: AK