Nejlepší bábovka? Tvarohová, banánová nebo olejová!

FOOD predplatne ad banner
22. února 2018 • 00:00

Nadýchaná, bez prasklin a správně vláčná – tak má vypadat dokonalá bábovka. Jestli bude z tvarohu, oleje nebo banánového těsta, je už jenom na vás. Abyste ji úspěšně upekli již napoprvé, máme pro vás několik tipů a receptů, díky kterým se povede. Tak hurá do toho!

Vláčná tvarohová bábovka

Jsou na vás klasické bábovky moc suché? Přidejte do těsta tvaroh nebo jogurt, který bábovku zjemní a těsto bude vláčné. Obměnit ji můžete čokoládovou polevou, kterou do sebe tvarohová bábovka nasákne, a z obyčejného moučníku tak vykouzlíte neobyčejně skvělý dezert!

Vláčná bábovkaVláčná bábovka • Autor: Profimedia

Hrníčková bábovka

Recept na takzvanou hrníčkovou bábovku ocení každý, kdo nerad špiní velké množství nádobí. Na její přípravu budete potřebovat jednu velkou mísu a hrnek na odměřování surovin. Zvládnete ji tedy i v minimálně vybavené kuchyni. 

Podívejte se, jak udělat rychlou bábovku:

720p 480p 360p 240p
Videorecept: Rychlá bábovka

Šlehačková bábovka

Máte doma šlehačku, která už se blíží k datu spotřeby? Upečte z ní bábovku! Těsto rozdělte podle receptu na dvě části – s kakaem a bez kakaa. Vykouzlíte tak klasickou „mramorovou“ šlehačkovou bábovku

Ořechová bábovka

Pokud máte rádi oříšky, upečte si křupavou ořechovou bábovku s vlašskými ořechy. Jsou sice dražší, ale na pečení ideální. Použít můžete i lískové nebo pekanové. 

Bábovka s polevouBábovka s polevou • Autor: iStock

Rychlá banánová bábovka  

Banány jsou další zdravá surovina, která zaručí, že bábovka nebude suchá. A protože jsou banány sladké samy o sobě, není potřeba přidávat tolik cukru. Přesvědčte se a vyzkoušejte ověřený recept na banánovou bábovku!   

Přečtěte si: Co nevíte o banánech? Léčí srdce i kosti!

BábovkaBábovka • Autor: iStock

Olejová bábovka

Pokud se chystáte na odpolední moučník a zrovna nemáte v lednici máslo, nezoufejte! Bábovku upečete i bez něj, aniž byste se museli bát, že sebe a své hosty ošidíte. Olejová bábovka je léty prověřený recept, který vám usnadní práci a navíc ušetříte.

Olejová bábovkaOlejová bábovka • Autor: iStock

Autor: Jarmila Červená