To musíte ochutnat! Originální dort z palačinek

9. května 2017 • 11:16

Dopřáváte si k snídani palačinky a přemýšlíte, jak je trochu oživit? Udělejte si snadný palačinkový dort! Je nepečený a chutná skvěle i zastudena. 

Palačinkový dort s ovocem

Těsto

Zadělejte na těsto a začněte palačinky smažit na pánvi. Placek stačí udělat deset, dort ale můžete dělat i vyšší. Zvolte buďto křehounké, téměř průsvitné crepess, nebo silnější galetky.

Těsto na palačinky můžete různě obarvit, například přírodně kakaem nebo zeleným práškovým čajem matcha nebo potravinářským barvivem pro vytvoření jiných zajímavých barev. Celý dort pak bude vypadat úžasně a děti budou rozhodně nadšené.

Krém

Krém je jen a jen na vás. Doporučujeme buďto pudingový, nebo citronový s polotučným tvarohem a vanilkovým cukrem.

Dokončení

Vyndejte si velký talíř a postupně na něj skládejte palačinky a krém vrstvu po vrstvě. Dávejte si pozor, aby krému bylo akorát a nevytékal z palačinek.

Hotový dort z palačinek přiklopte dalším talířem a dejte do lednice, aby k sobě krásně přilnul. Nechte buď pár hodin odpočívat v lednici, nebo můžete na 10–15 minut zapéct v troubě pro křupavou kůrku.

Autor: Redakce