Přepuštěné máslo: Recept na ghí je jednoduchý a zvládnete ho i vy

1 / 12

Prohlédnout znovu

Přepuštěné máslo: Recept na ghí je jednoduchý a zvládnete ho i vy

Ghí musí zůstat zlatavé, pokud zhnědlo, připálilo se | istock

Ghí musí zůstat zlatavé, pokud zhnědlo, připálilo se | istock

Máslo nechte bez pokličky na mírném ohni, dokud neztratí svůj zákal | istock

Máslo nechte bez pokličky na mírném ohni, dokud neztratí svůj zákal | istock

Hotové ghí svojí konzistencí připomíná med | istock

Hotové ghí svojí konzistencí připomíná med | istock

Nejen indické curry bude s ghí chutnat nepřekonatelně | istock

Nejen indické curry bude s ghí chutnat nepřekonatelně | istock

Trocha ghí dodá zelenině skvělou chuť | iStock

Trocha ghí dodá zelenině skvělou chuť | iStock

Zkuste na ghí připravit zeleninu i maso do kuskusu | iStock

Zkuste na ghí připravit zeleninu i maso do kuskusu | iStock

Svátečně budou chutnat telecí i kuřecí řízky připravené na přepuštěném másle | iStock

Svátečně budou chutnat telecí i kuřecí řízky připravené na přepuštěném másle | iStock

Úspěch palačinek rychle mizících ze stolu je v přepuštěném másle | iStock

Úspěch palačinek rychle mizících ze stolu je v přepuštěném másle | iStock

Vyzkoušejte usmažit palačinky nebo lívance na ghí | iStock

Vyzkoušejte usmažit palačinky nebo lívance na ghí | iStock

Chřest mírně povařte a pak jen osmažte na lžičce přepuštěného másla, posolte a opepřete | iStock

Chřest mírně povařte a pak jen osmažte na lžičce přepuštěného másla, posolte a opepřete | iStock

Na přepuštěném másle můžete připravit v pánvi i rybu. Do výpeku pak přidejte trochu třtinového cukru a hodně citronu a omáčkou rybu na talíři pokapejte | iStock

Na přepuštěném másle můžete připravit v pánvi i rybu. Do výpeku pak přidejte trochu třtinového cukru a hodně citronu a omáčkou rybu na talíři pokapejte | iStock

Smažit na ghí můžete také ryby | iStock

Smažit na ghí můžete také ryby | iStock