Microgreens: Vitaminový zázrak, který si vypěstujete sami doma

4 / 13
Prohlédnout znovu

Microgreens: Vitaminový zázrak, který si vypěstujete sami doma

Microgreens se liší chutí i barvami | iStock
Slyšeli jste už o microgreens? Název možná napoví, že se jedná o malé rostlinky, které mají v kuchyni široké využití. | iStock
Mezi ty nejznámější patří řeřicha, rukola, červená řepa, ředkvičky a bazalka. | iStock
Sehnat se dají i semínka hrachu, řepy, slunečnice, jetele, zelí, čočky, brokolice a mnoho dalších. | iStock
Microgreens se hodí do spousty jídel, kterým dodají krásnou barvu i chuť | iStock
Výborně si je vychutnáte s chlebem a žervé. | iStock
Ozdobit s nimi můžete i jakoukoliv pomazánku. | iStock
Video se připravuje ...
Ve většině restaurací najdete microgreens téměř v každém jídle. | iStock
Báječně se hodí k masu, k rybě, do salátu i do těstovin. | iStock
Pěstování microgreens není nijak složité. Postačí vám plastová krabička a semínka. | iStock
Dbejte na to, aby vaše microgreens a klíčky byly vždy čerstvé, abyste se vyhnuli riziku pomnožení nežádoucích mikroorganismů. | iStock
U těch koupených v obchodě hlídejte datum spotřeby a po otevření opět co nejdříve zkonzumujte. | iStock