Výtečný kaldoun připravíte z drobů husích, kachních, kuřecích i králičích | F.O.O.D.

Česnek dodá játrovým knedlíčkům typickou vůni i chuť | iStock

Maso z uvařených drůbežích krků a křídel oberte a přidejte do polévky | iStock

Polévku můžete na závěr zjemnit žloutkem rozmíchaným v mléce | iStock

Listy majoránky se v kuchyni používají čerstvé i sušené. Díky této bylince jsou pokrmy nejen voňavější, ale také stravitelnější | iStock

Z drůbežích jater připravíte výtečné knedlíčky do polévky i domácí paštiku | iStock

Silný domácí vývar je základem nejen mnoha polévek, ale i omáček | iStock

Uvařte si husí kaldoun: Započněte svatomartinské hodování tradiční polévkou s játrovými knedlíčky