Svíčková na smetaně, téma měsíce | F.O.O.D.

Svíčková je skvělá i s vínem | Profimedia

Dochucujte smetanou na šlehání, má lepší chuť, ale je také odolnější vůči srážení | istock

Svíčková na smetaně podle časopisu F.O.O.D. | F.O.O.D.

Do svíčkové omáčky bezpochyby patří kořenová zelenina – celer, mrkev a petržel | iStock

Ať už používáte jakýkoliv druh masa, špikování se nevyhnete. Špikovat můžete slaninou nebo špekem | Shutterstock

Na to, zda je lepší propasírovat zeleninu přes cedník, nebo ji hodit do mixéru, se názory různí. V tomto případě se rozhodněte sami | Ondřej Košík

Svíčková na smetaně: Recept a návod, jak ji zvládnout hned na první pokus