Mandlové mléko sice nemá s opravdovým živočišným mlékem nic společného, přesto ho může skvěle nahradit, případně v jídelníčku doplnit | iStock

Použít ho můžete třeba při přípravě kaše z ovesných vloček | iStock

Skvěle s ním chutná i chia pudink, který doplněný čerstvým ovocem a granolou skvěle poslouží jako výživná snídaně, svačinka, ale třeba i netradiční dezert | iStock

Přípravě ovocných a zeleninových smoothie propadla řada z nás. Příště ho zkuste místo vody zalít mandlovým mlékem, bude výživnější | iStock

Řada milovníků kávy zase nedá dopustit na oblíbený nápoj s mandlovým mlékem | iStock

Příprava mandlového mléka je snadná, musíte mandle ale nejdřív spařit a zbavit slupky | iStock

Nejlépe den namočené mandle pak přeceďte, zalijte vodou a výkonným mixérem rozmixujte | iStock

Nakonec obsah přes jemné plátýnko sceďte a zbytky mandlové hmoty důkladně vyždímejte | iStock

Mandlovou drť rozhodně nevyhazujte, použijte ji do těsta při přípravě bábovek nebo koláčů, buď rovnou, nebo ji důkladně usušte a nechte si ji na později | iStock

Hotové mandlové mléko skladujte v lednici v uzavřené nádobě maximálně tři až čtyři dny | iStock

Rostlinná mléka jsou téměř plnohodnotnou alternativou k živočišným. Platí to především u těch z oříšků a semínek | iStock

Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez zbytečných éček

Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez zbytečných éček