Poctivý domácí vývar, jak ho připravují šéfkuchaři
1
/
7
Prohlédnout znovu
Poctivý domácí vývar, jak ho připravují šéfkuchaři
Naběračkou sbírejte během vaření hnědou pěnu, která se zpočátku na hladině usazuje
|
Shutterstock
Na dobrý vývar potřebujete kromě masa i kosti, zeleninu a koření
|
Shutterstock
Uvařit dobrý vývar není žádná věda. Stačí jen dodržet pár základních pravidel, která znaly už naše babičky
|
Shutterstock
Morková kost dodá chuť
|
Shutterstock
Vývar můžete nečistot zbavit také sněhem z bílků
|
iStock
Vyvařenou zeleninu vyhoďte
|
Shutterstock
Vývar nikdy nevařte, nechte ho jen táhnout
|
Shutterstock