Logo magazínu

Fenomén jménem kombucha: Objevte její kouzlo a vyrobte si perlivý nápoj sami doma

2 / 13
Prohlédnout znovu

Fenomén jménem kombucha: Objevte její kouzlo a vyrobte si perlivý nápoj sami doma

Kombucha opět zažívá boom. | iStock
Kombucha připomíná houbu, ale houba to není. | iStock
Video se připravuje ...
Začněte přípravou silného oslazeného čaje, který po vychladnutí nalijte do čisté sklenice. | iStock
Do čaje přidejte trochu nálevu z mateční kombuchy nebo hotového nápoje. | iStock
Nakonec přidejte mateční kombuchu. | iStock
Nádobu zakryjte čistým plátýnkem nebo utěrkou, aby mohl nápoj dýchat, a upevněte gumičkou. | iStock
Hotovou kombuchu slijte do čistých láhví a uložte do ledničky. | iStock
Do sklenic s hotovým nápojem můžete přidat ovoce nebo bylinky. | iStock
Nealko drink Cascara Trade, který obsahuje 30 ml Nochino Ruby, 30 ml cascara sirupu a maldonské soli a kombuchu na dolití. | Se souhlasem Prager´s
Kombuchu si můžete koupit v různých chuťových variantách. | Se souhlasem Prager´s
Tím, jak budete novou kombuchu dále používat, bude postupně narůstat. | iStock
Během fermentace se na povrchu vytvoří nová, tenká kombucha. | iStock