Baskický cheesecake pochází ze Španělska | iStock

Na rozdíl od klasického cheesecaku ten baskický nemá sušenkový základ a peče se při vysoké teplotě. | iStock

Cheesecake během pečení postupně získá na povrchu hnědou barvu. | iStock

Na povrchu je spálený, uvnitř krásně krémový a nadýchaný. | iStock

Takto vypadá baskický cheesecake, než ho dáte do trouby. | iStock

Výborný je s malinami. | iStock

Baskický cheesecake můžete podávat i s borůvkami. | iStock

Baskický cheesecake | iStock

Ikonický baskický cheesecake: Jednoduchý a dokonalý víkendový dezert, který musíte „spálit“