Cukrář Josef Maršálek měl možnost seznámit se přímo v Číně s výrobou jasmínového čaje. | Se souhlasem Ahmad Tea

Jasmínový zelený čaj je velmi chutný a navíc zdravý. | iStock

Při výrobě jasmínového čaje se čajový základ promíchává s čerstvě nasbíranými květy. | iStock

Jasmínový čaj lze sehnat i v podobě kuliček neboli perel. Říká se mu dragon pearl a bílé pupeny jsou v při jeho výrobě ručně rolovány do drobných kuliček. | iStock

Čajové lístky se sbírají ručně. | Se souhlasem Ahmad Tea

Dominic Marriott, Tea Master společnosti Ahmad Tea | Se souhlasem Ahmad Tea

TANG YUAN – tradiční čínský dezert | Se souhlasem Ahmad Tea

Josef Maršálek a kuchaři při výrobě tradičního čínského dezertu | Se souhlasem Ahmad Tea

Jasmínový čaj je v kurzu. Naučte se z něj připravit lahodný nápoj i dezert podle receptu Josefa Maršálka

Jasmínový čaj je v kurzu. Naučte se z něj připravit lahodný nápoj i dezert podle receptu Josefa Maršálka