Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže mohou způsobit ořechy i večeře na dovolené

Alergeny se skrývají i tam, kde je nečekáte

Potravinové alergie nejsou moderní výmysl. Jejich diagnostika je mnohem dostupnější a tak se o nich často mluví i mezi širokou veřejností. Alergie na nějakou potravinu či potraviny se může rozvinout kdykoliv během života. Stačí sníst něco nového, zkusit exotickou kuchyni nebo být oslabený po nemoci. Vaše tělo může zareagovat zcela nečekaně.

Liší se i podoby alergické reakce. V některých případech se reakce projeví ihned po konzumaci nejčastěji v podobě svědění, dušností a otoků, jindy může být záludná a přijít se zpožděním. Alergičtí můžete být na širokou škálu potravin, některé z nich jsou však rozšířenější.

Nejčastějšími potravinovými alergeny jsou:

●      mléko,

●      vejce,

●      sója,

●      ryby,

●      ořechy,

●      lepek,

●      mořské plody.

Intolerance není to samé co alergie

Je důležité nezaměňovat oba pojmy. Jsou to totiž dvě odlišné věci. Zatímco intolerance bývá většinou pouze metabolický problém, alergie je imunitní reakce, která může představovat ohrožení života. Jako příklad lze uvést neschopnost trávit laktózu nebo fruktózu. Výsledkem je nadýmání, průjem, únava, ale i akutní ohrožení života. Ale i intolerance umí znepříjemnit každodenní život.

Nečekaná alergická reakce? V zahraničí může jít o problém

Zatímco doma si dáváte velký pozor, čtete etikety a vyhýbáte se rizikovým surovinám, v zahraničí může být situace komplikovanější. Nedorozumění může způsobit cizí jazyk, nejasné složení potravin i odlišný přístup v restauracích. Stačí sníst zálivku s ořechovým olejem, kousek dortu s mascarpone nebo mořské plody ve vývaru a máte zaděláno na pořádný zdravotní problém.

Podle článku na blogu Top-pojisteni.cz se může ošetření běžné alergické reakce vyšplhat až k 7 000 Kč. Pokud se chcete vyhnout placení vysokých nákladů, nevyrážejte do zahraničí se bez kvalitního cestovního pojištění. Kryje nejen úrazy, ale i akutní alergické reakce, hospitalizaci, transport do nemocnice nebo dokonce převoz zpět do ČR.

Jak rozpoznat potravinovou alergii?

Na rozdíl od intolerance se potravinová alergie ozve rychle a nahlas. Může stačit i stopové množství dané látky a tělo okamžitě spustí obranný mechanismus.

Mezi nejčastější příznaky potravinové alergie patří:

●      svědění rtů, jazyka nebo patra,

●      otoky obličeje, jazyka nebo krku,

●      dušnost, sípání, kašel,

●      vyrážka a kopřivka,

●      nevolnost, zvracení, průjem,

●      zrychlený srdeční tep a pocit slabosti.

V krajním případě může dojít k anafylaktickému šoku. Jedná se o život ohrožující stav vyžadující okamžitou lékařskou pomoc. Pokud se podobné příznaky objeví po jídle opakovaně, nic nepodceňte a poraďte se s lékařem.

Alergie mohou ovlivnit i vaši práci a příjem

Některé alergické reakce odezní během pár dní. Jiné vás mohou uvázat k dlouhodobé dietě a léčbě, což může mít vliv i na vaši práci a příjmy. Podle článku na stránkách pojišťovny Simplea se s nějakou formou potravinové alergie léčí zhruba 45 % populace. Vážné stavy jsou méně časté, ale není vyloučené, že se mohou objevit v pozdější fázi života.

Možným řešením je životní pojištění, které vám pomůže pokrýt náklady na léčbu a příjmy během dlouhodobé pracovní neschopnosti. Nabízí finanční ochranu v případě invalidity i úmrtí – samozřejmě záleží na tom, jak široké si nastavíte pojistné krytí. Vždy se ohledně vybraného pojištění velmi dobře informujte.